今日の離乳食
本日の献立は、、、
【1回目】
- パン粥の黄身のせ(初の卵です!)
- 小松菜のとろとろ
今日も初食材!
『卵』です!!!
卵は『卵黄』と『卵白』に分けられますが、主に重大なアレルギーを発現する可能性があるのは『卵白』です!
卵白に含まれるアレルゲン(アレルギーを起こす物質)が体内の抗体と反応して、アレルゲンを除去しようと異常に活動する、、、
コレがアレルギーのメカニズムです!
(かなり説明は簡略してます!)
症状としては『皮膚の赤身』『呼吸の異常』などが1時間以内に発生するのが特徴です!
しかし、『卵黄』にもアレルギーの可能性はあります、、、
卵白ほどではありませんが、ゆっくり実現するアレルギーとして『嘔吐』『下痢』などの症状が3時間ほど経過してから出現する可能性があります!
よって、卵黄も注意は必要!
新しい食材、強いアレルギーを起こす可能性がある食材は病院への受診を考慮して、平日の午前にするようにしたいですね!
また、アレルギーと判別するため体調の良い日に与えましょう!
土日は病院がお休みの可能性もあるので、急に症状が出ても対処が難しいです!
さて、卵黄の離乳食の作り方ですが、、、
- 鍋に水を張り、卵を入れて火にかける
- 沸騰し始めてから15分、固ゆでに!
- 殻を向いて、白身と黄身に分ける
- 黄身をすりつぶす
- 湯ざましでトロトロに伸ばす
あとはアレルギーに備え、ごく少量から!
目安は耳かき1杯分です!
参考までにどうぞ!
肝心の息子は、、、
アレルギーなく、バクバク食べました!
【2回目】
- 鯛とニンジンのとろとろ
- お粥
コチラもしっかり完食だとか!
魚、がんばったね!
保育園の見学!
コロナ禍ですので無理かと思ってましたが園が対応してくれるとの事で行ってまいりました!
奥さん曰く、、、
認可外だけど、完全防水室があり、水遊び出来るスゴイ部屋があったとか!
あと、ハロウィンの仮装行列をやるらしい!
息子がハロウィン衣装、、、
想像しただけで興奮の父でありました!
まだ決めきれないので妻と色々相談していきます!
夜ヨガ!
夜は奥さんとヨガ!
ヨガは血の巡りを良くし、体が温まることで安眠効果が期待できるのだとか、、、
実際行った結果は、、、
スゴく体が軽くなりました!
確かに体は温まった!
血流促進されたから筋肉がほぐれて、温まるんだろうな!
血流促進ということはデトックス効果もあるのでは、、、
今度調べて、正確な情報がわかったら記事にかきます!
そんな感じ!
今日も息子と妻を愛してます!
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